Entrées 

 

Saumon fumé du chef, tzatziki, toast 14

 

Ris de veau, langoustine, poireaux, émulsion 17

 

Gaspacho andalou, crevettes grises, espuma balsamique, croûtons 11

 

Foie gras de canard mi-cuit, chutney melon, gelée porto 15

 

Planche de Pata Negra de Bellotta Maximiliano de Jabugo ( 80g ) 25

et « pan con tomate »

jambon ibérique d'exception, affiné 36 mois

 

 

 

Plats 

 

Dos de cabillaud cuit à basse température, vinaigrette de roquette aux noix 22

« stoemp » à l'ail des ours, crumble de parmesan

 

Filet de turbot, écume de vanille, crème de patate douce, 30

variation de choux fleur

 

Tartare de saumon thaï aux légumes croquants : 19

menthe, coriandre, échalotes, citron vert, sauce aigre-douce ...

 

Croquettes de crevettes grises panées au sésame, crème de yusu 20

 

Filet d’agneau, jus corsé, aubergine rôtie, tomates confites, grenailles au thym 25

 

Tartare de rumsteak au couteau, « façon italienne » : 18

pesto, basilic, copeaux de parmesan

 

Entrecôte ( 250g ), beurre fumé à l'estragon, frites fraîches maison 28

 

Côte de bœuf Limousin de la Ferme des Tilleuls pour 2 pers ( 1,2 kg ), 33/Pers

sauce béarnaise allégée, frites fraîches maison

 

L'assiette du jardin ( végétarien ),  18

le légume de saison dans tous ses états : vapeur, poêlé, en mousseline...

 

 

Desserts

 

Assiette de fromages fermiers 9

 

Déclinaison de fraises : entières, en gaspacho et en sorbet, 8

espuma wasabi, tuile sésame

 

Eclair pistache -framboise 9

 

Tiramisu façon « Capuccino » : bailey's, mascarpone, pépites de chocolat 8

 

Café gourmand 8

 

Coupe de glace artisanale 7

( vanille / fraise / chocolat / citron vert

 

Coupe « Colonel » : Vodka, sorbet citron vert, curacao 9

 

Irish, french, gascon ou cuban coffee 10

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

prix en euros ttc, service compris          

 

 

 

« Le Petit jardin,

c'est de la fraîcheur, des beaux produits,

des bon p'tits vins à petit prix

mais surtout beaucoup d'amour,

et de bon repas entres amis »

 

Notre Livre de cave est composé

de vins réputés qui n'ont plus rien à prouver,

et de petites pépites qui sauront vous séduire.

 

Une grande partie d'entre eux

est issue de l'agriculture biologique.

  

  

LES CHAMPAGNES ( 70 cl )

 

- Maison Bernard Gaucher – Cuvée Magélie BRUT...................................................55 €

-Maison Baron de Rothschild BRUT …........................................................................75 €

- Maison Baron de Rothschild BLANC DE BLANCS …..............................................110 €

 

   

  LES VINS ROUGES ( 75 cl )

 

 La Loire :

- Domaine des Chesnaies – Chinon 2012, « Les Graves »............................................35 €

- Domaine Pithon-Paillé – VDT de Loire 2011, « Cuvée Grololo »( Magnum )........58 €

- Domaine Rossignol – AOC Sancerre 2014.................................................................. 38 €

 

 La Bourgogne :

- Domaine des Gandines - AOC Bourgogne 2012..........................................................37 €

- Maison Decelle-Villa – AOC Savigny les Beaune 2012..............................................41 €

- Maison Decelle-Villa – AOC Beaune 1er cru 2012, « Clos du roi » .........................74 €

- Maison Decelle- Villa – A.O.C Pommard 1er cru 2012, « Les Epenots »..............118 €

- Domaine Chantal Heresztyn – AOC Gevrey-Chambertin 2011, vieilles vignes....76 €

 

La Vallée du Rhône :

- Vignoble David – AOC Cotes du Rhône 2013, « le Mourre de L'Isle »..................... 33 €

- Vignoble David - AOC cotes du Rhône Villages 2010 « Le voyage d'Ulysse »... ...39 €

- Domaine Emmanuelle et Marc Kreydenweiss – VDP du Gard 2011, « Ansata »....42 €

- Clos des Boutes – Costières de Nimes 2013, « Le Pluriel »........................................24 €

- Vignoble David – Chateauneuf du Pape 2011, « Les Masques » …...........................79 €

- Maison M.Chapoutier – AOC Crozes-Hermitage, « Les Meysonnier » 2012.......... 42 €

- Domaine P.J.Villa – AOC St Joseph 2013, « Préface »................................................. 58 €

- Domaine P.J.Villa – VDP des collines Rhodaniennes 2011, « Esprit d'Antan ».. ....73 €

- Domaine Sang des Cailloux – AOC Vacqueyras 2012, « Cuvée Azalais » ................41 €

- Domaine Duclaux – A.O.C Côte Rôtie 2012, « La Germine »......................................89 €

 

Le Languedoc-Roussillon :

- Domaine Canet-Valette – AOC Saint Chinian 2012, « Une et mille nuits »............40 €

- Domaine Pierre Clavel – Coteaux du Languedoc 2012, « Le Mas »..........................28 €

- Domaine J.M Alquier – AOC Faugères 2011, « Les premières »................................41 €

- Ermitage du Pic Saint Loup – AOC Pic Saint Loup 2012, « Tour de pierres ».........33 €

- Mas d'Espanet – AOP Languedoc 2013, « Eolienne ».................................................39 €

- Domaine de la Garance – Coteaux du Languedoc 2005, «  Les Armières » …........61 €

- Mas Haut-Buis – Coteaux du Languedoc 2012, «  Les Carlines »..............................36 €

- Domaine de la Rectorie – Colliour 2012, « Coté Mer »...............................................43 €

- Le Soula – Terroir d'Altitude - VDP des cotes catalanes 2010, «  Le Soula »......,....51 €

- Roc d'Anglade – VDP du Gard 2008, «  Roc D'Anglade »…........................................ 79 €

- Peyre Rose – Coteaux du Languedoc 2005, « Clos des Cistes »...............................168 €

 

Le bordelais :

- L’Oratoire de Chasse-Spleen – AOC Moulis en Médoc 2012 …................................39 €

- Domaine Maurice – Lalande de Pomerol 2012 « pavillon St Jacques » …............ 42 €

- Pavillon du Glana – AOC Saint Julien 2012 …............................................................ 45 €

- Le Sillage de Malartic – AOC Pessac-Léognan 2011................................................. 52 €

- Château Sociando-Mallet – AOC Haut Médoc 2007................................................. 75 €

 

 

 LES VINS BLANCS ( 75 cl )

 

La Loire :

- Le Clos Roussely – AOP Touraine 2013.......................................................................26 €

- Domaine des Chesnaies – Chinon 2012, « Les Boulais »............................................34 €

- La Tour Saint Martin – AOC Ménétou Salon 2012, « Morogues »........................... 37 €

- Domaine Rossignol – AOC Sancerre 2014................................................................... 38 €

  

La Bourgogne :

- Domaine des Gandines – AOC Màcon Péronne 2013.............................................. ….34€

- Domaine des Gandines – Viré-clessé 2008, « Les Gandines » ..................................44 €

- Domaine d'Elise – AOC Chablis 2014................................................................... …......39 €

- Domaine d'Elise – AOC Chablis 1er cru 2012, « Cotes du Léchet ».......................... 54 €

- Maison Decelle-Villa – St Aubin 1er cru 2011, «  Sur Gamay ».................................73 €

 

La Vallée du Rhône :

- Vignoble David – Vin de France 2014, « Fleur de Sel ».............................................29 €

- Château Mourgues du Gres – Costières de Nimes 2013, « Les Galets Dorés ».......27 €

- Domaine J Pilon – AOC Saint Péray 2011, « La Maison de Victor ».........................45 €

 

Le Languedoc-Roussillon :

 - Domaine Le Soula – VDP des côtes catalanes 2011, « Trigones »...........................38 €

- Domaine d'Eriane – IGP Cevennes 2014, « Les Bermudes »....................................31 €

- Clos des Boutes – Clairette de Bellegarde 2013, « Cap au Nord »...........................42 €

- Mas d'Espanet – AOP Languedoc 2013, « Eolienne »................................................39 €

- Mas d'Espanet - AOP Languedoc 2008, « Camille »..................................................58 €

 

 LE ROSE ( 75 cl )

- Domaine des Triennes – Vin de Pays du Var 2014......................................................29 €

- Château de Léoube – Côtes de Provence 2014, « Les secrets de Leoube »...............38 €

 

 

 LES VINS A LA FICELLE ( 25 cl / 50 cl )  

 

Rouge :

- Domaine Pierre Clavel – Coteaux du Languedoc 2012, « Le Mas »..............10 € / 20 €

- Vignoble David – AOC Cotes du Rhône 2012, « le Mourre de L'Isle ».........12 € / 24 €

- Domaine des Gandines – AOC Bourgogne 2014 ............................................13 € / 26 €

- Pavillon du Glanna – St Julien 2012 ….............................................................16 € / 32 €

 

Blanc :

- Le Clos Roussely – A.O.P Touraine 2013...........................................................10 € / 20 €

- Domaine des Gandines – AOC Mâcon Péronne 2013......................................12 € / 24 €

- Mas d'Espanet – AOP Languedoc 2013, « Eolienne »......................................14 € / 28 €

 

Rosé :

- Domaine des Triennes – Vin de Pays du Var 2014.........................................11 € / 22 €